تجهیزات فست فود و رستوران - کف قیمت بازار

تجهیزات فست فود

تصور عموم مردم از فست فودی ها معمولا یک فضای کوچک با تعدادی پرسنل که با سرعت بالایی مشغول سرو غذا هستند میباشد.
هدف این رستوران های کوچک در واقع سرو و اماده سازی غذا در کمترین زمان ممکن است
همین امر موجب اختراع دستگاه های مخصوصی برای پخت سریع و همچنین با کیفیت غذا ها شده است 
یک رستوران فست فود برای راضی نگه داشتن مشتریان خود نیاز به تجهیزات فست فود نسبتا زیادی دارند. تجهیزاتی چون گریل، میز کار استیل، سینک ظرفشویی، چرخ گوشت، کاتر پیتزا، کراکفپز، هات داگ گردان، کباب پز، هود و...

هات داگ گردان

دستگاه هات داگ پز گردان به پخت یکنواخت هات داگ کمک میکند. این دستگاه با بهترین کیفیت تولید شده و دارای قلاب های نگه داری هات داگ میباشد. پخت سریع و آسان و بدون روغن هات داگ در رستوران ها ی فست فود  توسط این دستگاه انجام میگیرد.

شوتینگ سیب زمینی

دستگاه شوتینگ همبرگر و سیب زمینی محل قرار گیری سیب زمینی های پخته شده میباشد و با داشتن یک سینی روغن در زیر دستگاه روغن اضافی سیب زمینی هارا گرفته و به راحتی قابل جا به جایی و تخلیه میباشد.همچنین به دلیل وجود داشتن المنت ها و لامپ های برقی سیب زمینی گرم و تازه و آماده سرو میماند. حتی میتوانید سیب زمینی هارا پس از روغن گیری در داخل پاکت ریخته و پاکت هارا در فضای زیرین دستگاه قرار دهید تا آنها را داغ و تازه نگه دارید.دستگاه شوتینگ سیب زمینی با به هوس انداختن مشتریان میتواند تبلیغ زیرکانه ای برای فست فود، فود کورت و یا هتل و رستوران شما باشد.

کراکف پز

 یکی از درامد زا ترین دستگاه هایی که امروزه برای جلب مشتری از آن استفاده میکنند دستگاه کراکف پز میباشد.خصوصیت مهمی که دستگاه کراکف پز را برای مصرف کنندگان جداب میکند این است که شما میتوانید پخت انواع بلدرچین، هات داگ، سوسی و پاچینی را به این دستگاه بسپارید. همین امر موجب شده تا این دستگاه با اسم هایی چون دستگاه سوسیس پز، یا دستگاه پخت بلدرچین و هات داگ پز به بازار معرفی شود.

تستر 

تستر از محصولات هیجان اگیز موجود در فست فود ها است.
این دستگاه فر توستر برای فست فودی هایی با ترافیک کاری بالا و جای کم مناسب میباشد . توستر به راحتی بر روی کابینت و میز کار قرار میگیرد و بدون وقفه کار خود را انجام میدهد.
به یمن تنوع در مدل ساخت این محصول شما میتوانید از تستر باز و بسته متناسب با نیاز خود استفاده کنید.
همچنین این توستر کوچک میتواند در کباب کردن، تست کردن و  ذوب کردن پنیر روی غذا ها کمکتان کند.

سینک ظرفشویی

از دیگر تجهیزات حیاتی یک رستوران میتوان به سینک ظرفشویی اشاره کرد. رستوران ها و فست فود ها در هر متراژی نیاز به ظرفشویی صنعتی دارند تا بتوانند در لحظه پاکیزگی را به ظرف هایی که به سرعت پر و خالی میشوند برگردانند.
با داشتن یک ظرفشویی بزرگ و خوش ساخت میتوانید به راحتی ضرف هارا بشویید،خشک کنید و برای مشتریان دیگر آماده کنید.
انواع این سینک ها سینک ظرفشویی صنعتی رویه جوشی و سینک ظرفشویی صنعتی پرسی هستند که آنها نیز در تعداد لگن ها و عمق لگن ها متفاوت هستند.

چرخ گوشت

چرخ گوشت صنعتی یکی از مهم ترین تجهیزات مورد نیاز در آشپزخانه های صنعتی و مطبخ ها است.این چرخ گوشت های تسمه ای گوشت را در انواع مختلف چرخ میکند و توانایی چرخ کردن تا 400 کیلوگرم گوشت را بدون هیچگونه مشکلی را دارد. ظرفیت خروجی دستگاه و قدرت موتور در چرخ گوشت صنعتی دو ویژگی بسیار مهم می باشد. دهانه خروجی بزرگ برای بهتر خارج شدن گوشت و سریع تر شدن روند کار بسیار مهم و حائز اهمیت است.

گریل ذغالی

امروزه رستوران ها و فست فود ها برای جدب بیشتر مشتری و بالا بردن کیفیت در طبخ غذا از گریل ذغالی استفاده میکننداکثرا برگر ها و استیک های پخته شده توسط انواع گریل لذیذ تر بوده و از کیفیت مطلوب تری برخوردار هستند.انواع دستگاه گریل تخت، گریل نیم شیار، گریل صاف، گریل ذغالی بسته به کارایی خود طرفداران خاص خودشان را دارند.

 دستگاه کباب ترکی

این دستگاه در دهه اخیر وارد لیست دستگاه ها و تجهیزات رستورانی شده است.
روش کار به این صورت بوده که گوشت یا مرغ را به تعداد زیاد  روی هم بر روی سیخ قرار داده و مواد به  صورت یکسان پخته میشود و بعد توسط کاردک های تیز جدا شده، تفت داده میشودو در نهایت سرو میشود. این دستگاه که به دستگاه شاورما معروف است بر اساس تعداد سیخ، رومیزی یا ایستاده بودن، اتومات یا نیمه اتومات بودن و نوع سوخت به مدل‌های مختلفی تقسیم می‌شود.

دستگاه سرخ کن صنعتی

دستگاه سرخ کن نیمه صنعتی و صنعتی یکی از پرطرفدار ترین دستگاه ها در رستوران و تجهیزات فست فود و همچنین کاربردی ترین آن ها میباشد.این دستگاه در دو مدل گازی و برقی تولید میشود. از مزایای این دستگاه میتوان به پخت سریع آن اشاره کرد همچنین جاگیر نبودن دستگاه برای فست فود و رستوران های کوچک یکی از ویژگی های مثبت نزد مصرف کنندگان است.

فر پیتزا

برای پخت انواع غذاهای فست فودی نمیتوان از فر های معمولی استفاده کرد پیتزا یکی از غذاهایی است که نیاز به فر مخصوص خود را دارد این فر ها  در انواع مختلفی تولید میشود از جمله: فر گردان، فر ریلی، فر صندوقی، فر تنوری یا آجری از انواع فر ها برای پخت پیتزا است.این فر ها اغلب از جنس فولاد ضد زنگ ساخته میشود. این فر ها دارای ترمومتر دیجیتال جهت تنظیم دما  میباشند.توری های حمل بشقاب و استیل از دیگر ویژگی های این دستگاه فر پیتزا است.

دستگاه خلال کن صنعتی (دستگاه اسلایسر)

این دستگاه خلال کن نیمه صنعتی با هدف کاربری در محیط های رستورانی و کافی شاپی تولید شده است.شما میتوانید از این دستگاه به عنوان خلال کن صنعتی انواع سیفی جات از جمله سیب زمینی، هویج، پیازو حتی ابگیری میوه جاتی چون کیوی، موز، پرتقال،سیب و...نیز استفاده میشود.این اسلایسر ها هم در محیط های خانگی و هم در مکان های دیگر برای استفاده خانگی استفاده میشوند.

و دیگر تجهیزات فست فودی که میتوانید از مجموعه ما خریداری کنید. قیمت تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران را به صورت صفر تا صدی میتوانید از کارشناسان خبره ما استعلام بگیرید. صنایع برودتی زئوس در تلاش است تا محصولاتی با بهترین کیفیت و عالی ترین خدمات را به شما مشتریان عزیز عرضه کند.